在申根签证覆盖的众多欧洲国家，素食主义者的饮食选择越来越丰富。以下是一些让人流连忘返的异国餐厅，它们不仅提供美味的素食佳肴，还让素食者在异国他乡感受到家的温馨。
德国：柏林素食餐厅——Vegans
柏林是德国的素食美食之都，Vegans餐厅就是其中的佼佼者。这家餐厅以其创新和美味的素食菜肴而闻名，无论是素食汉堡、意大利面还是甜品，都能满足素食者的味蕾。
特色菜品：
- 素食汉堡：采用全素材料，口感丰富，味道独特。
- 素食披萨：饼底酥脆，馅料多样，可根据个人喜好定制。
法国：巴黎素食餐厅——Les Delices de Babou
位于巴黎的Les Delices de Babou是一家深受素食者喜爱的餐厅。这里提供各种传统法国菜肴的素食版本，如素食法式洋葱汤、素食鹅肝等。
特色菜品：
- 素食法式洋葱汤：口感浓郁，汤底鲜美。
- 素食鹅肝：选用优质素鹅肝，口感细腻。
意大利：米兰素食餐厅——Sapori e Sentimenti
米兰的Sapori e Sentimenti是一家专注于素食的餐厅，提供各种意大利经典菜肴的素食版本。这里的素食比萨、意大利面和甜点都非常受欢迎。
特色菜品：
- 素食比萨：饼底酥脆，馅料丰富，可选多种蔬菜和素奶酪。
- 素食意大利面：酱汁浓郁，面条口感劲道。
西班牙：巴塞罗那素食餐厅——Veggie Burger
巴塞罗那的Veggie Burger是一家以素食汉堡为主的餐厅，提供多种口味的选择，如素食火鸡肉汉堡、素食鸡肉汉堡等。
特色菜品：
- 素食火鸡肉汉堡：选用火鸡肉作为主料，口感鲜嫩。
- 素食鸡肉汉堡：选用素鸡肉作为主料，口感鲜美。
瑞士：苏黎世素食餐厅——Green Zebra
苏黎世的Green Zebra是一家注重健康和环保的素食餐厅，提供各种美味的素食菜肴和饮品。
特色菜品：
- 素食沙拉：新鲜蔬菜搭配各种健康食材，营养丰富。
- 素食饮品：选用有机食材，口感纯正。
在申根签证覆盖的欧洲国家，素食者可以尽情享受异国美食。这些餐厅不仅提供美味的素食佳肴，还能让你在旅途中感受到家的温馨。下次旅行，不妨尝试一下这些餐厅，让你的味蕾之旅更加丰富多彩。