引言

随着生活节奏的加快，预制菜因其便捷性和安全性逐渐成为现代家庭的餐桌新宠。上海国际预制菜展作为国内预制菜行业的重要盛会，每年都吸引着众多企业和消费者的关注。本文将为您详细介绍2023年上海国际预制菜展的时间表、亮点以及不容错过的行业趋势。

时间表

展会时间

  • 2023年上海国际预制菜展将于9月20日至22日在上海举办。

布展时间

  • 9月18日至19日为布展时间，参展商可在此期间搭建展位。

撤展时间

  • 9月22日下午为撤展时间，参展商需在此前完成展位的拆除。

亮点

1. 行业巨头云集

本次展会将有来自全国各地的预制菜行业领军企业参展，如海底捞、西贝、呷哺呷哺等。

2. 新品发布

众多企业将在展会上发布最新产品，包括创新口味、健康营养的预制菜品。

3. 产业链展示

展会将全面展示预制菜产业链，包括原料供应、加工生产、物流配送、终端销售等环节。

4. 专业论坛

同期举办多场专业论坛，邀请行业专家、学者和企业代表共同探讨预制菜行业发展趋势。

不容错过的行业趋势

1. 健康化

随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，预制菜企业将加大对健康营养的研究，推出更多低脂、低盐、低糖的预制菜品。

2. 定制化

消费者对个性化需求的追求促使预制菜企业向定制化方向发展，提供更多符合个人口味的预制菜品。

3. 智能化

人工智能、大数据等技术在预制菜行业的应用将进一步提高生产效率和产品质量。

4. 绿色化

环保理念深入人心，预制菜企业将加大对绿色、可持续发展的关注，降低生产过程中的能源消耗和废弃物排放。

总结

上海国际预制菜展作为国内预制菜行业的重要盛会，不仅为参展商提供了展示自身实力的平台，也为消费者带来了丰富的产品选择。关注展会动态，把握行业趋势，将有助于您在预制菜市场中脱颖而出。