在澳洲，雇主担保移民项目（186签证）是一种常见的移民途径，它允许符合条件的海外专业人士在获得澳大利亚雇主的提名后，获得永久居留权。厨师作为澳大利亚餐饮业的重要组成部分，也有机会通过这一途径实现移民梦想。本文将基于真实案例，详细介绍厨师如何通过雇主担保成功获得澳洲186签证。
案例背景
1. 案例概述
本案例的主角是一名来自中国的资深厨师，拥有超过15年的烹饪经验。他在国内曾担任五星级酒店主厨，精通中餐、西餐和东南亚菜系。为了追求更好的职业发展和生活品质，他决定移民澳大利亚。
2. 案例目标
厨师的目标是通过雇主担保获得澳洲186签证，从而获得永久居留权。
澳洲186签证申请条件
1. 技术评估
厨师首先需要通过澳大利亚相关行业的职业评估机构进行技术评估。对于厨师这一职业，通常需要通过AIPC（Australian Institute of ProfessionalCooking）的技术评估。
2. 雇主提名
获得技术评估后，厨师需要找到愿意提名他申请186签证的澳大利亚雇主。雇主必须满足以下条件：
- 在澳大利亚境内拥有合法经营的企业；
- 提供真实、持续且长期的就业机会；
- 能够证明无法从澳大利亚境内其他途径招聘到合适的候选人。
3. 满足打分要求
根据2019-2020年度的移民政策，厨师需要满足65分的打分要求。打分标准包括年龄、工作经验、语言能力、学历等。
案例详解
1. 技术评估
厨师在国内提交了AIPC的技术评估申请，并在3个月内顺利通过了评估。
2. 雇主提名
厨师在澳大利亚找到了一家知名餐饮企业，该企业愿意为他提供雇主提名。雇主通过证明其无法从澳大利亚境内招聘到合适的厨师，成功为厨师提交了提名申请。
3. 满足打分要求
厨师拥有15年的烹饪经验，年龄在45岁以下，英语水平达到雅思4个7分，学历为大专。根据打分标准，厨师的总分为70分，满足186签证的申请要求。
申请流程
1. 确认提名
厨师收到澳大利亚移民局确认其提名有效的通知。
2. 提交签证申请
厨师根据移民局的要求，提交了186签证申请。
3. 面试和体检
厨师参加了移民局的面试，并顺利通过了体检。
4. 获得签证
经过审查，厨师成功获得了澳洲186签证。
总结
通过本案例，我们可以了解到厨师通过雇主担保成功获得澳洲186签证的整个过程。对于有意愿移民澳大利亚的厨师来说，了解相关政策和流程，找到合适的雇主，提高自己的技能和语言水平，是成功的关键。